夏季吃“苦”益健康

[ 来源：中华气功网 | 时间：2008-08-10 | 作者：香雪海 | 我要投稿 | 收藏本文]【大中小】

现代医学证实苦菜对金黄色葡萄球菌、绿脓菌及大肠杆菌有较强的抑菌作用，对白血病细胞也有抑制作用。将苦菜洗净捣汁加白糖后饮用，每周３次，具有清热作用，适宜于肝癌、口干厌食等症。

此外，咖啡、可可等带苦味的食品也可适当选用。苦味食品对人体健康虽有益，但应注意两点：其一，过苦的食物不宜食，若食之，容易引起消化不良等症状；其二，脾虚或大便秘结的人不可食，多吃会引起恶心、呕吐等不适。

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